sábado, 26 de enero de 2013

Budín de pan

Un poco de pan duro

Trocearlo y agregar leche...............dejar un rato para que la absorba

Agregar más leche y pisar el pan con un tenedor para deshacerlo

Aparte batir cuatro huevos con cuatro cucharadas de azúcar

Hechárselo al pan....agregar unas uvas pasas

Caramelizar un molde y colocarlo al baño María




Pinchar con un cuchillo........cuando salga seco ya está!!!!!!!!!!!!!

1 comentario:

  1. gustigomez@fibertel.com.ar1 de junio de 2013 a las 16:34

    Hola Tía. Impresionante ese budín de pan... se me hace agua la boca. Gustavo.

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