Mermelada de ciruelas

Hace mucho que no entraba en el blog...............pero es que en el verano hay muchas cosas que hacer porque están todos los frutos maduros y hay que aprovecharlos para el invierno.......Aquí va la mermelada de ciruelas.

Primero las lavé.

Luego les saqué el carozo.

Las pesé,eran 3,400 Kg.

Las puse en la licuadora de a poco y las licué.

Las puse en la olla a hervir hasta que redujeron un poco.Le puse 1 Kg. de azúcar.

Para ver si está pongo un poco en un platillo y hago una raya si no se une ya está !!!!!!!!!!!!!Esterilizar por 15 minutos.

EXQUISITA !!!!!!!!!!!!!!